Los aros de cebolla se caracterizan por tener sabores auténticos y una preparación simple y sencilla ¿Te has imaginado alguna vez cuáles son los ingredientes necesarios para conseguir los aros perfectos? A continuación te mostramos todo lo que necesitas saber para sorprender a tus comensales.
Elaboración: 15 min | Cocción: 15 min | Total: 30 min
Para: 2 personas | Dificultad: Muy fácil | Botana
Una porción de 282 de aros de cebolla contiene
Para empezar debes pelar las cebollas y cortarlas en anillos delgados utilizando un cuchillo afilado o una mandolina.
Luego, en un bol aparte mezcla la harina, la fécula de maíz, el huevo batid o, el agua fría, la sal y la pimienta.
Agrega los anillos de cebolla en la mezcla anterior hasta cubrirlos completamente con la misma.
En un sartén grande calienta el aceite suficiente para freír los anillos hasta que estén dorados.
Escurre el exceso de aceite sobre papel absorbente antes de servir y listo! Disfruta de este increíble platillo junto a tu familia o amigos en cualquier ocasión.
una buena manera de acompañarlos es con salsa bbq o ketchup, ¡delicioso!
Para una versión más saludable de estos anillos, puedes sustituir la harina por avena o quinoa
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