Carnes

¿Cómo hacer la receta mexicana de fajitas de pollo?

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Las fajitas de pollo, además de ser nutritivas, son rápidas y fáciles de preparar. Puedes comerlas solas o con verdura. 


Elaboración: 5 min |  Cocción: 15 min  |  Total: 20 min

Para: 3 personas |  Dificultad: Muy fácil | Plato fuerte


Información nutricional ¿Cuántas calorías tienen las fajitas de pollo?

A continuación te compartimos la información nutricional con base en una porción de fajitas de pollo:

  • Energía: 454 calorías
  • Proteína: 35 gramos
  • Carbohidratos: 49,5 gramos
  • Grasa: 14,5 gramos
    • Grasa saturada: 3,5 gramos
  • Fibra dietética: 6 gramos

Ingredientes para cocinar la receta

  • 1/2 pechuga de pollo cortada en tiras
  • Aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de sazonador líquido MAGGI
  • 1 cucharada de salsa tipo inglesa

¿Cómo hacer fajitas de pollo paso a paso?

Paso 1

En una sartén con aceite caliente dora las fajitas de pollo.

Paso 2

Cuando el pollo esté bien cocido agrega el sazonador líquido MAGGI y la salsa tipo inglesa. 

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Paso 3

Sazona al gusto y sirve de inmediato. 

Tip gastronómico

Para un plato más balanceado, agrega verduras como pimientos de colores sofritos con la misma carne.

Tip nutricional

La carne de pollo es rica en nutrientes como proteínas, lípidos, Vitamina 3 y minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio. También es de fácil digestión y retirar la grasa corporal ayuda a reducir el consumo de grasa.


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