Elaboración: 15 min | Cocción: 25 min | Total: 40 min
Para: 4 personas | Dificultad: fácil | plato principal
A continuación te compartimos la información nutrimental en una porción de 240 gramos:
¿Te sobró mucha crema en el refrigerador y no sabes qué preparar con ella? Con pollo y chipotle cocinarás un plato fuerte para la comida: Pollo en crema.
Para la crema de chipotle licúa la leche evaporada con el resto de los ingredientes.
En una sartén con aceite, calienta la salsa durante 10 minutos.
Agrega las fajitas de pollo y cocina por 5 minutos más. Mueve cuando sea necesario.
Si no ti enes leche evaporada puedes ocupar crema ácida.
Al igual que otros chiles, el chipotle es rico en vitaminas y ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
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