El huevo se ha convertido en un alimento básico del desayuno. Su modo de preparación es muy variado como esta receta de huevos ahogados. prepara esta rica receta hoy mismo.
Para 2 personas
Licúa los tomates junto con la cebolla y el ajo. Debes obtener una salsa homogénea.
En una sartén con aceite caliente fríe la salsa y salpimenta al gusto.
Cocina a fuego bajo; casca los huevos de uno en uno y colócalos en la salsa.
Cocina hasta que los huevos estén bien cocidos y sirve de inmediato.
Acompaña con un poco de crema y queso.
¿Sabías que el huevo es bueno para el cerebro? Esto gracias a que contienen colina, un nutriente que ayuda a la construcción de membranas celulares.
Cada porción basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
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