La lasaña es una de las recetas italianas más famosas en el mundo, gracias a las láminas precocidas es rápido de cocinar
Elaboración: 30 min | Cocción: 75 min | Total: 1 hr 45 min
Para: 3 porciones | Dificultad: Muy fácil | Plato fuerte
A continuación te compartimos la información nutricional con base en una porción de 100 gramos:
Precalienta el horno a 200°C.
Para la salsa de tomate coloca los jitomates sobre una charola con aceite de oliva, cebolla y ajo. Hornea durante 50 minutos. Licúa junto con el concentrado de tomate con pollo, agua, hierbas finas, pimienta y sal con cebolla.
Para el relleno, en una sartén con aceite caliente sofríe la cebolla junto con el ajo. Cuando comiencen a transparentar añade la carne junto con la sal con cebolla, salsa tipo inglesa y jugo MAGGI. Cocina hasta que la carne esté bien cocida.
Para el armado en un refractario engrasado con aceite coloca una cucharada de salsa, una lámina de lasaña precocida, una de relleno, una de salsa y, por último, una de queso manchego. Repite este proceso hasta terminar con una capa de queso.
Hornea a 200°C durante 25 minutos.
Sirve de inmediato.
Remoja por 30 segundos las láminas de lasaña precocida para antes de montar.
Agrega champiñones u otra verdura a esta receta de lasaña.
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