Cómo hacer tostadas de La Siberia Receta originaria de Monterrey
Las tostadas Siberia son un platillo tradicional de Monterrey, Nuevo León; su nombre se debe a que el negocio que las creó se llamaba así.
Elaboración: 30 min | Cocción: 40 min | Total: 70 min
Para: 4 personas | Dificultad: fácil
A continuación te compartimos la información nutrimental en una pieza de 30 gramos:
Para acompañar
Lava los jitomates y pica en cuadros pequeños. Retira las semillas.
Lava la lechuga y rebana en tiras delgadas.
Licúa el aguacate con sal. No debe quedar como guacamole.
Fríe las tortillas con aceite hasta que queden doradas.
Para el montaje coloca una capa de aguacate, una de lechuga y otra de jitomate.
Al final agrega el pollo y encima la crema.
Si lo deseas coloca una tortilla dorada encima como si fuera un sandwich.
El consumo de pollo aporta fósforo, el cual es un mineral que ayuda a nutrir los dientes y los huesos. De igual manera, mantiene los vasos sanguíneos sanos.
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