Cómo hacer tacos de pescado paso a paso
La receta original de tacos de pescado resulta muy sencilla de preparar. Aquí te compartiremos todos los ingredientes necesarios para prepararlos.
Saber cómo preparar tacos de pescado supone dominar la elaboración de uno de los antojos mexicanos más deliciosos de todos. Y lo mejor es que se puede acompañar con distintos tipos de aderezos.
Sobre esta preparación hay algunas variantes como la receta de tacos de pescado estilo ensenada. Aquí te enseñaremos a preparar unos tacos originales de pescado paso a paso. ¡Comencemos!
Elaboración: 35 min | Cocción: 5 min | Total: 40 min
Para: 6 personas | Dificultad: fácil | Plato principal
Por cada 100 gramos de tacos de pescado encontramos el siguiente contenido nutricional:
Nota: puedes usar col morada, aguacate y limón para acompañar tus tacos de pescado.
Para hacer la receta de tacos de pescado es importante que todos los ingredientes y utensilios estén cerca, sigue las instrucciones a continuación.
Inicia cortando en tiras finas el filete de pescado y lleva los cortes a un recipiente. Ahora sazona el pescado con sal, pimienta y ajo en polvo. Deja que se incorporen bien los sabores por 10 minutos.
Lo siguiente en la receta de tacos de pescado es hacer el rebozado, esto es muy sencillo. Solo debes incorporar a un recipiente harina de trigo, sal y fécula de maíz. Seguidamente, debes añadir ya sea el agua o la cerveza, luego mezcla todo.
El siguiente paso consiste en poner a calentar en una olla o en una sartén el aceite. Mientras esto sucede, pasa las tiras de pescado por la mezcla de harina para que queden rebozadas. Una vez que el aceite esté caliente, incorpora el pescado para que se doren.
Cuando el pescado esté dorado retira del aceite y deja en un papel absorbente. El siguiente paso consiste en armar los tacos, lo ideal es usar la tortilla caliente. Incorpora el pescado, un poco de col rallada y aguacate y si lo deseas combina con algún aderezo. ¡Y listo!
Al momento de preparar la mezcla para rebozar el pescado puedes añadir un poco de ajo en polvo u otra especie, para que el pescado adquiera un sabor más delicioso.
Acompañar los tacos de col blanca o morada y aguacate incorpora el nivel de fibra y de aceites naturales a la preparación.
Visita nuestra página de Facebook
El pastel de 3 leches es uno de los más tradicionales del mercado; se rellena con crema montada, fruta o mermelada. Elaboración: 30 min | Cocción: 30 min | Total:… Leer más
¿Te gustaría preparar una bebida refrescante y económica? Conoce nuestra receta de agua de limón y chía. Ambos ingredientes tienen propiedades interesantes, como aporte en vitaminas y en nutrientes importantes.… Leer más
¿Quieres sorprender a tus invitados? Prepara ahora un dip de salmón ahumado y disfruta de un acompañante ideal para tus aperitivos crocantes. Esta receta permite crear un dip cremoso y… Leer más
En esta oportunidad vamos a compartir nuestra receta de pechuga de pollo en salsa de queso. Se trata de una gran alternativa para quienes disfrutan mucho preparando pollo. Y un… Leer más
Nos encanta explorar la gastronomía de otros países, en esta oportunidad traemos la receta de clafoutis. Se trata de un delicioso postre que es muy común en la cocina francesa.… Leer más
En esta oportunidad te contaremos cómo preparar cheesecake horneado de chocolate totalmente casero. Sabemos que el chocolate es un clásico en la elaboración de los postres, y esta opción queda… Leer más
En esta oportunidad vamos a enseñarte a preparar filete de pollo con verduras. Sin duda, la carne de ave es de las más prácticas de cocinar, y también es una… Leer más
¿Te apetece una bebida deliciosa y saludable? El té Chai es por mucho una de las mejores opciones. Se trata de una infusión popular originaria de la India. Básicamente, este… Leer más
Vamos a compartir nuestra receta de arroz blanco delicioso, se trata de una receta práctica que podrás hacer en pocos minutos. No cabe duda de que preparar un arroz suelto… Leer más
Esta web usa cookies.