Sazón de Mamá

0 out of 5 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Add Rating

La paleta de pica fresa casera es un helado para disfrutar a cualquier edad, porque es chiclosa, dulce y refrescante. Sin duda para un niño es el protagonista de los postres, pero la verdad es que para los adultos también, gracias a su gusto adictivo y textura singular. Quizás por ello sea uno de los dulces menos rechazados en la historia de la humanidad.   

Aquí te damos una receta gomosa y dulce para que refresques el día o complazcas a tu pequeño en casa.  

---

Cocción: 0 minutos | Preparación: 8 minutos | Total: 8 minutos 

Dificultad: fácil | Tipo de plato: postre | Porciones: 8 personas 

---

Información nutricional

Una porción de paleta de pica fresa casera contiene:

• Energía: 20 kcal
• Proteína: 0 g
• Carbohidratos: 6 g
• Grasa: 0 g

¿Cómo hacer la paleta de pica fresa casera?

Utensilios

• 8 vasos plásticos para gelatina
• Licuadora
• Cuchara de madera
• Paletas de madera

Ingredientes

• 2 tzs de fresa, cortadas en cuartos
• 2 tzs de Picafresa
• 1/4 tz de chamoy líquido
• 2 cdas de chile en polvo
• 2 cdas de azúcar
• 1 tz de agua

Preparación de la paleta de pica fresa casera paso a paso

Paso 1

Pon en la licuadora una taza de fresas, una taza de pica fresa, la mitad de chamoy líquido, una cucharada de chile y media taza de agua. Licua hasta integrar todos los ingredientes. Vierte la preparación en una jarra. 

Paso 2

Licua la taza restante de fresas, la de pica fresa, la otra parte de chamoy, una cucharada de chile y la otra media taza de agua. Licua hasta integrar todos los ingredientes. Une esta preparación con la que hiciste en el paso anterior. 

Paso 3

Dispón sobre la mesa 8 vasitos plástico y rellénalos con la mezcla. Coloca una paleta de madera dentro de ellos y congela por 3 horas o hasta que la preparación esté sólida.  

Paso 4

Desmolda y añade chamoy en polvo. 

Tip gastronómico para preparar paleta de pica fresca casera

Al preparar la paleta de pica fresca casera te en cuenta: 

Si te gusta el helado picante, esparce chile en polvo a la paleta cuando la hayas desmoldado. 

Tip nutricional

La paleta de pica fresca casera es perfecta para consumir en verano

. Pero debes intentar no hacerlo tan seguido ya que el contenido de azúcar podría afectar tu peso y glucemia.