Cómo hacer la receta original de pastel de 3 leches
El pastel de 3 leches es uno de los más tradicionales del mercado; se rellena con crema montada, fruta o mermelada.
Elaboración: 30 min | Cocción: 30 min | Total: 1 hr
Para: 6 personas | Dificultad: Muy fácil | Postre
A continuación te compartimos la información nutricional con base en una rebanada de 200 gramos:
Para el almíbar
Relleno
Para decorar
Sigue las instrucciones del paquete de harina para pastel de 3 leches de Betty Crocker.
Parte en dos el pan y monta sobre la base para pastel.
Mezcla la leche condensada con la leche evaporada y la media crema.
Baña el pan con el almíbar y rellena con crema para batir Ambiante montada.
Coloca durazno y nuez.
Coloca la otra mitad del pan y baña con el almíbar.
Plancha con la crema para batir montada y decora con duraznos, fresas y nuez.
Refrigera por al menos 2 horas.
En el supermercado puedes encontrar una gran variedad de jarabes de tres leches de marcas como Nestlé, Chantilly y La Lechera. Su compra te ahorrará mucho tiempo de preparación.
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), “la leche proporciona nutrientes esenciales y es una fuente importante de energía alimentaria, proteínas de alta calidad y grasas”.
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