Cómo preparar pay de chocolate casero
Conoce cómo preparar pay de chocolate en casa siguiendo unos sencillos pasos. Se trata de un postre de textura cremosa y de excelente sabor.
¿Te gustan los postres cremosos? En ese caso no puedes perderte la receta de pay de chocolate casero. La fusión entre la cremosidad y el exquisito sabor del chocolate dan como resultado un postre muy apetecible.
Además, es un postre barato debido a que no requiere de demasiados ingredientes. No te pierdas de nuestros tips para repostería en casa.
Elaboración: 20 min | Cocción: 40 min | Total: 60 min
Para: 6 personas | Dificultad: media | Postre
Por cada porción de pay de chocolate encontramos el siguiente contenido nutricional:
Preparar pay de chocolate es bastante sencillo, solo debes poner en práctica los siguientes pasos:
En un cuenco hay que añadir el queso philadelphia junto con el azúcar, luego hay que mezclar con una batidora eléctrica. Después de juntar estos ingredientes hay que añadir el huevo y la vainilla, para continuar mezclando.
Una vez que tengas la mezcla hay que incorporar ⅚ taza de chispas de chocolate para luego continuar mezclando. Al tener la mezcla lista se añade sobre la base de galleta para darle forma al postre.
Lo siguiente sobre cómo hacer pay de chocolate es llevar el postre al horno por 40 minutos a una temperatura de 200°C. Una vez que la tarta cremosa esté cocida hay que refrigerar. Es ideal crear una cobertura con las chispas restantes y la crema, luego se vierte sobre el pay.
Es importante que selecciones un buen chocolate para postres para que conserve buen sabor y sobre todo una gran textura.
Este es un postre con alto contenido en calorías y en sodio, es importante consumirlo con cierta moderación.
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