Cómo preparar la receta del pay de manzana y cuántas calorias tiene
La tarta o pay de manzana es un delicioso postre que surgió en Inglaterra; se puede hornear con manzana troceada o en compota.
Elaboración: 20 min | Cocción: 30 min | Total: 50 min
Para: 4 personas | Dificultad: Fácil
A continuación te compartimos la información nutricional con base a una pieza de 125 gramos:
Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl bate la mantequilla con la sal y la harina.
Agrega el agua poco a poco.
En una superficie plana y limpia extiende la masa con un rodillo.
Con la masa forra el molde para pay, tanto el fondo como las paredes.
En una olla mezcla el azúcar con la canela, la vainilla y las manzanas.
Coloca la mezcla sobre la masa para pay y hornea durante 40 minutos o hasta que quede dorada.
Decora con azúcar glass.
Con la misma masa para pay puedes formar tiras y colocarlas en forma de reja sobre las manzanas para un decorado diferente.
Comer una manzana al día puede ayudar a reducir el riesgo de padecer colesterol elevado, anemia y diabetes.
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