Saludables

Aguacate relleno de camarones receta fácil

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Conoce nuestra receta de aguacate relleno de camarones, se trata de una preparación sencilla y además súper deliciosa. Funciona muy bien como merienda saludable. 

¿Quieres preparar un entrante sencillo, nutritivo y delicioso? Nuestra receta de aguacate relleno de camarones es justo lo que necesitas. La combinación entre ambos ingredientes principales funciona muy bien, permitiendo degustar un absoluto manjar. 

Y lo mejor es que este entrante además de ser accesible en cuanto a costes, es muy nutritivo. Si estás buscando recetas saludables, sin duda esta opción  te encantará.


Elaboración: 15 min |  Cocción:  0 min  |  Total: 15 min

Para: 5 personas |  Dificultad: baja | Entrante


Información nutricional de aguacate relleno de camarones

Por cada 100 gramos de porción encontramos el siguiente contenido nutricional:

  • Energía: 151,16 calorías.
  • Grasas totales: 6,32 gramos.
  • Carbohidratos: 14,82 gramos.
  • Proteínas: 10,11 gramos.

Utensilios necesarios

  • Tabla para picar.
  • Un recipiente.
  • Una cuchara.

Ingredientes

  • 5 unidades de aguacate o palta.
  • 1 taza de camarones cocidos.
  • 3 unidades de tomate fresco.
  • ½ taza de cebolla picada.
  • 1 chile serrano.

¿Cómo hacer aguacate relleno de camarones  paso a paso?

El aguacate relleno de camarones es uno de los entrantes más fáciles de preparar, para hacerlo solo tienes que poner en práctica los siguientes pasos: 

Paso 1

El primer paso consiste en lavar el tomate y picar en finos cuadritos o cubos. Seguidamente, hay que lavar y cortar el chile serrano. Luego, estos ingredientes deben juntarse con la cebolla ya picada.  

Paso 2

Puedes añadir un poco de aceite de oliva y de limón a estos ingredientes, y de esta forma habrás preparado un delicioso pico de gallo. Seguidamente hay que tomar los aguacates o paltas y partir por la mitad. 

Paso 3

Una vez abiertos los aguacates por la mitad, es momento de incorporar el relleno. Para esto, debes usar una cuchara y tomar el tomate, cebolla y serrano picados para rellenar los aguacates. Finalmente, es momento de añadir los camarones y listo. 

Tip gastronómico

Es importante que el chile serrano esté correctamente picado, sin restos de semillas o venas. De esta forma tendrá un toque picante sin extremos. 

Tip nutricional

Este es un entrante ideal para obtener grasas naturales, además tiene un gran nivel de vitaminas y proteínas. 

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(VIDEO) Otra forma de preparar aguacate relleno de camarones


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