Bolitas de queso cheddar un snacks para toda ocasión
Las bolitas de queso cheddar son un snacks ideal para cualquier tipo de reuniones, porque su sabor y textura les gusta a personas de cualquier edad.
Las bolitas de queso cheddar son la botana perfecta para una reunión de amigos, de familiares y de niños, porque este aperitivo le gusta a personas de cualquier edad y gustos. Gracias a la combinación deliciosa y armónica de sus ingredientes, es el primer bocado en acabarse en tu mesa. De manera que te aconsejamos tener porciones generosas para complacer a tus comensales.
Nuestra receta es sencilla de hacer y sólo debes duplicar sus ingredientes si deseas más porciones.
Elaboración: 20 minutos | Cocción: 10 minutos | Total: 30 minutos
Para: aperitivo | Dificultad: fácil | Tipo de Plato: snacks | Porción: para 6 personas
Esta receta de bolitas de queso cheddar contiene:
Tritura las galletas saladas en la licuadora o en un procesador de alimentos. Reserva.
En un bowl vierte el queso cheddar, el queso crema, la crema ácida, la cebolla verde, el eneldo y el ajo. Mezcla todos los ingredientes con una cuchara de madera o con tus manos, hasta obtener una masa homogénea.
Toma porciones de masa y haz bolitas medianas de 4 cm de diámetro aproximadamente. Echa las galletas trituradas en un plato ancho. Pasa las bolitas por las galletas, luego por huevo y luego por las galletas de nuevo.
Calienta aceite en una sartén grande. Fríe las bolitas de queso cheddar hasta que estén doradas. Una vez listas, retíralas y ponlas en papel absorbente. Sirve cuando ya todas estén listas.
Al hacer las bolitas de queso cheddar toma en cuenta:
Las bolitas de queso cheddar tienen un porcentaje de proteínas importante
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