Conoce nuestra receta de aguacate relleno de camarones, se trata de una preparación sencilla y además súper deliciosa. Funciona muy bien como merienda saludable.
¿Quieres preparar un entrante sencillo, nutritivo y delicioso? Nuestra receta de aguacate relleno de camarones es justo lo que necesitas. La combinación entre ambos ingredientes principales funciona muy bien, permitiendo degustar un absoluto manjar.
Y lo mejor es que este entrante además de ser accesible en cuanto a costes, es muy nutritivo. Si estás buscando recetas saludables, sin duda esta opción te encantará.
Elaboración: 15 min | Cocción: 0 min | Total: 15 min
Para: 5 personas | Dificultad: baja | Entrante
Información nutricional de aguacate relleno de camarones
Por cada 100 gramos de porción encontramos el siguiente contenido nutricional:
- Energía: 151,16 calorías.
- Grasas totales: 6,32 gramos.
- Carbohidratos: 14,82 gramos.
- Proteínas: 10,11 gramos.
Utensilios necesarios
- Tabla para picar.
- Un recipiente.
- Una cuchara.
Ingredientes
- 5 unidades de aguacate o palta.
- 1 taza de camarones cocidos.
- 3 unidades de tomate fresco.
- ½ taza de cebolla picada.
- 1 chile serrano.
¿Cómo hacer aguacate relleno de camarones paso a paso?
El aguacate relleno de camarones es uno de los entrantes más fáciles de preparar, para hacerlo solo tienes que poner en práctica los siguientes pasos:
Paso 1
El primer paso consiste en lavar el tomate y picar en finos cuadritos o cubos. Seguidamente, hay que lavar y cortar el chile serrano. Luego, estos ingredientes deben juntarse con la cebolla ya picada.
Paso 2
Puedes añadir un poco de aceite de oliva y de limón a estos ingredientes, y de esta forma habrás preparado un delicioso pico de gallo. Seguidamente hay que tomar los aguacates o paltas y partir por la mitad.
Paso 3
Una vez abiertos los aguacates por la mitad, es momento de incorporar el relleno. Para esto, debes usar una cuchara y tomar el tomate, cebolla y serrano picados para rellenar los aguacates. Finalmente, es momento de añadir los camarones y listo.
Tip gastronómico
Es importante que el chile serrano esté correctamente picado, sin restos de semillas o venas. De esta forma tendrá un toque picante sin extremos.
Tip nutricional
Este es un entrante ideal para obtener grasas naturales, además tiene un gran nivel de vitaminas y proteínas.
(VIDEO) Otra forma de preparar aguacate relleno de camarones
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