Consiente a tus hijos en casa con este postre rápido de preparar: gelatina de mosaico. Lo sorprenderás con su variedad de colores.
Ingredientes para preparar gelatina de mosaico
20 porciones
- 1 sobre de gelatina D’Gari de piña
- 1 sobre de gelatina D’Gari de limón
- 1 sobre de gelatina D’Gari de frambuesa
- 1 sobre de gelatina D’Gari de nuez
- 1 litro de leche
- 3 litros de agua
¿Cómo hacer gelatina de mosaico paso a paso?
Paso 1
Hierve el agua en una olla grande.
Paso 2
Hierve la leche.
Paso 3
Divide el agua en tres recipientes rectangulares o cuadrados y vierte cada una de las gelatinas.
Paso 4
Vierte la gelatina de nuez en la leche.
Paso 5
Mezcla muy bien cada una de las gelatinas hasta que no haya grumos.
Paso 6
Refrigera la gelatina de agua. Cuando esté lista pica en cuadros pequeños.
Paso 7
Vacía en un recipiente de vidrio y vierte la gelatina de leche, la cual no debe estar refrigerada.
Paso 8
Sirve en platos pequeños.
Tip gastronómico
Engrasa con un poco de aceite el recipiente o molde en el que prepararás la gelatina de mosaico y mete al congelador cuando comiences a preparar este delicioso postre.
Tip nutricional
Algunos beneficios de la gelatina es que ayuda a controlar el peso, mantiene saludables los huesos y las articulaciones y cura heridas rápidamente.
Información nutricional de gelatina de mosaico
Cada porción de 100 gramos basada en una dieta de 2,000 calorías, contiene:
- Energía 68 cals
- Proteína 4,2 gramos
- Carbohidratos 12,8 gramos
- Grasa 0 gramos
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