Descubre cómo preparar sincronizadas mexicanas con pocos ingredientes. Receta tradicional mexicana explicada paso a paso. Tips culinarios imperdibles.
La gastronomía mexicana está repleta de grandes opciones, aquí te traemos nuestra receta de sincronizadas mexicanas. Básicamente, se trata de una versión de los sándwiches en donde en lugar de panecillos, se utilizan tortillas rellenas.
Hacer sincronizadas mexicanas paso a paso no es complicado, de hecho en pocos minutos tendrás un rico resultado. También puedes añadir más ingredientes una vez que domines la forma clásica de preparar este aperitivo.
Elaboración: 20 min | Cocción: 10 minutos | Total: 30 min
Para: 2 personas | Dificultad: baja | Aperitivo
Información nutricional de sincronizadas mexicanas
¿Son las sincronizadas mexicanas altas en calorías? Por cada porción de al menos 100 gramos encontramos el siguiente contenido nutricional:
- Energía: 476 calorías.
- Grasas totales: 21,6 gramos.
- Carbohidratos: 40,7 gramos.
- Proteínas: 29,6 gramos.
Utensilios necesarios
- Un cuchillo.
- Un comal.
Ingredientes
- 6 tortillas de harina.
- 150 gramos de jamón de cerdo.
- 150 gramos de queso chihuahua.
¿Cómo hacer sincronizadas mexicanas?
Antes de compartirte los pasos para preparar sincronizadas mexicanas, te recomendamos que alistes todos los ingredientes, así podrás avanzar mejor con la receta.
Paso 1
El primer paso sobre cómo hacer sincronizadas mexicanas consiste en rallar el queso chihuahua. Lo ideal es tener un recipiente con varios compartimentos para reservar partes del queso y del jamón.
Paso 2
Seguidamente hay que calentar las tortillas en un comal, lo ideal es ajustar la temperatura a fuego medio-bajo. Ten mucho cuidado de que no se quemen las tortillas, la idea solo es que tengan un poco de color.
Paso 3
Luego en cada tortilla debemos incorporar una porción de jamón y una porción de queso, las porciones pueden ser tan generosas como lo deseemos. Seguidamente hay que cubrir las sincronizadas con la tortilla y regresamos a cocinar en el comal unos minutos.
Paso 4
Es bastante útil usar un cuchillo para cortar las sincronizadas mexicanas justo en cuatro pedazos. Asimismo, viene bien acompañarlas con jitomates o con un poco de aguacate. ¡Delicioso!
Tip gastronómico
Puedes usar un poco de queso manchego o queso mozzarella si lo deseas, puedes usar la opción más útil para que se derrita.
Tip nutricional
Debido al uso de ingredientes como queso y jamón, esta receta suele tener un alto contenido de sodio.
(VIDEO) Otra forma de preparar sincronizadas
Visita nuestra página de Facebook
