Cómo hacer la receta de pollo agridulce y cuántas calorías tiene
El pollo agridulce chino es un plato lleno de sabor y color. Gracias a su rebozado su textura es crujiente; suele comerse solo o con arroz blanco.
Elaboración: 20 min | Cocción: 20 min | Total: 40 min
Para: 4 personas | Dificultad: fácil | plato principal
A continuación te compartimos la información nutricional con base a una órden de pollo agridulce de 706 gramos:
Para la salsa
Pasta orly (para rebozar)
Para la salsa agridulce mezcla la maicena disuelta en caldo de pollo con todos los ingredientes líquidos de la lista.
En una sartén dora la cebolleta junto con la piña y la naranja en trozos.
Incorpora a la sartén la salsa, calienta hasta que reduzca un poco y tenga una consistencia espesa.
Para la pasta orly mezcla todos los ingredientes de la lista.
Pasa el pollo por la pasta orly y dora en una sartén con aceite muy caliente. Retira el exceso de grasa con toallas absorbentes.
Calienta la salsa agridulce en una sartén durante 7 minutos y añade el pollo. Cuece por 5 minutos más.
Sirve cali ente.
Acompaña tu pollo agridulce con arroz blanco.
¿Sabías que la salsa de soja es baja en grasas saturadas? También es rica en vitaminas, proteínas y ácidos grasos.
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