Los camarones a la diabla es uno de los platos que más suele servirse en las playas de México. Con esta receta estarán listos en menos de 1 hora.
Elaboración: 10 min | Cocción: 30 min | Total: 40 min
Para: 2 personas | Dificultad: fácil
A continuación te compartimos la información nutricional con base a una dieta de 2,000 calorias:
En una olla cuece los chiles y licualos junto con el puré de tomate. Pasa por un colador y reserva.
Hierve agua en una olla y cuando suelte el primer hervor incorpora la mitad de la cebolla y los camarones. Cuando el agua comience a hervir saca los camarones.
En una sartén con mantequilla sofríe el resto de la cebolla finamente picada junto con el ajo.
Agrega los camarones a la sartén y deja que se cuezan hasta que tomen un tono rosado.
Añade la salsa y sazona al gusto.
Acompaña con arroz bl anco y ensalada de verduras.
¿Sabías que el chile acelera el metabolismo hasta en un 25 %? También reduce el apetito y limpia el estómago.
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