Conoce cómo preparar ensalada de espinaca y manzana sencilla y deliciosa. Se trata de una receta saludable y de bajo costo ideal para una cena ligera.
¿Quieres comer más sano? En ese caso no te pierdas nuestra receta de ensalada de espinaca y manzana. Se trata de una opción ideal para tener una cena deliciosa y muy fácil de preparar. Además, debido a los ingredientes utilizados ayuda a sentir saciedad más rápido.
El sabor de la espinaca y de la manzana se fusionan muy bien, y esta es una opción ideal incluso para ocasiones especiales. De hecho en algunos países es una receta popular para la época navideña.
Elaboración: 15 min | Cocción: 0 min | Total: 15 min
Para: 2 personas | Dificultad: baja | Entrante
Información nutricional de ensalada de espinaca y manzana
Por cada 100 gramos de ensalada de espinaca y manzana encontramos el siguiente contenido nutricional:
- Energía: 128 calorías.
- Grasas totales: 6,67 gramos.
- Carbohidratos: 10 gramos.
- Proteínas: 4,20 gramos.
Utensilios necesarios
- Una ensaladera.
- Recipiente mediano o bol.
Ingredientes
- 1 manojo de espinaca.
- 1 manzana roja y otra verde.
- Sal y pimienta.
- 1 vaso de crema de leche.
¿Cómo hacer ensalada de espinaca y manzana paso a paso?
Además de que esta es una ensalada baja en grasa es fácil de hacer, solo debes poner en práctica los siguientes pasos:
Paso 1
El primer paso consiste en lavar ambas manzanas, luego hay que cortar las frutas en pequeños cubos. Seguidamente hay que cortar las espinacas en tiras para incorporar a las manzanas.
Paso 2
Tanto las manzanas como las espinacas deben estar incorporadas a una ensaladera o un recipiente grande. Y ahora es momento de preparar un aderezo, para esto se debe añadir en un cuenco la crema de leche, sal y pimienta al gusto.
Paso 3
Para finalizar hay que servir o emplatar la ensalada, así como añadir el aderezo. Si lo deseas puedes añadir unos tomates cherry para dar un mejor color.
Tip gastronómico
Puedes añadir un poco de albahaca en polvo para que la ensalada tenga un aroma un poco más intenso.
Tip nutricional
Si quieres hacer una ensalada baja en grasa puedes usar crema de leche baja en grasa o en sodio.
(VIDEO) Otra forma de preparar Ensalada de espinaca
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