Conoce cómo preparar yogurth casero para que quede cremoso y delicioso. Es una postre cremoso con aportes en varios tipos de vitaminas y nutrientes.
Aquí te compartimos nuestra receta de yogurth casero, una receta muy práctica y que podrás hacer en menos de una hora. Aunque algunos creen que este tipo de elaboraciones son muy desafiantes, esta receta demuestra lo contrario.
Si bien hay muchas marcas que producen y distribuyen yogurt, es conveniente prepararlo de forma casera para aprovechar al máximo sus aportes en nutrientes y en vitaminas. ¿Te animas a hacer yogurt en casa?
Elaboración: 30 min | Cocción: 15 min | Total: 45 min
Para: 6 personas | Dificultad: baja | Postre
Información nutricional de yogurth
El yogurth es rico en probióticos y en otros tipos de sustancias útiles para el funcionamiento del organismo. En cada porción encontramos el siguiente contenido nutricional:
- Energía: 83 calorías.
- Grasas totales: 2,20 gramos.
- Carbohidratos: 12,30 gramos.
- Proteínas: 3,50 gramos.
Utensilios necesarios
- Una cacerola.
- Una cuchara para remover.
- Frasco con trapo.
Ingredientes
- 1 litro de agua.
- 12 cucharadas de leche en polvo.
- 1 tarro de yogurth natural.
¿Cómo hacer yogurth casero paso a paso?
En menos de una hora podrás disfrutar de un delicioso yogurt casero natural, es importante que sigas los pasos explicados a continuación:
Paso 1
El primer paso consiste en calentar el agua en una cacerola, a su vez debemos añadir 12 cucharadas de leche. Asimismo, es importante calentar este contenido pero sin dejar que llegue a hervir, antes de esto se retira del fuego.
Paso 2
Una vez sacado del fuego, hay que añadir el yogurt natural, es necesario mezclar bien para que esto se disuelva lo mejor posible. Lo mejor es verter esto en un frasco con tapa, luego vamos a reservarlo en el horno para que conserve una buena temperatura.
Paso 3
Lo mejor es reservar el yogurt unas 12 horas, si lo preparas de noche a la mañana siguiente tendrás un delicioso postre listo.
Tip gastronómico
Puedes preparar más yogurth natural casero cuando este que has preparado esté por acabarse, así usarás esa misma base.
Tip nutricional
Puedes combinar tu yogurth casero con fresas picadas o con trozos de durazno, la verdad queda delicioso.
(VIDEO) Otra forma de preparar yogurth casero
Advertisement
Visita nuestra página de Facebook
