Para desayunar, comer o cenar. Los molletes son perfectos para comer a cualquier hora del día; se pueden servir con pico de gallo, queso o salchicha.
Elaboración: 5 min | Cocción: 1 min | Total: 6 min
Para: 2 personas | Dificultad: Muy fácil | Desayuno
Información nutricional ¿Cuántas calorías tienen los molletes?
A continuación te compartimos la información nutricional con base en una porción de molletes por porción de % IR (ingesta de referencia de un adulto medio: 8400 kJ / 2000 kcal):
- Energía: 385 kcal
- Proteína: 20.95 gramos
- Carbohidratos: 33,63 gramos
- Grasa: 18,55 gramos
- Grasa saturada: 11,402 gramos
- Grasa monoinsaturada: 0,692 gramos
- Colesterol: 0 miligramos
- Sodio: 1,48 gramos
Ingredientes para cocinar molletes con pico de gallo
- 2 bolillos partidos a la mitad
- 100 gramos de frijoles refritos bayos o negros
- 100 gramos de queso Oaxaca deshebrado
- Pico de gallo
¿Cómo hacer molletes con pico de gallo paso a paso?
Paso 1
Unta cada mitad de bolillo con frijoles.
Paso 2
Coloca encima queso Oaxaca deshebrado.
Paso 3
Mete al horno eléctrico durante 45 segundos o hasta que el queso Oaxaca esté derretido. De igual manera puedes meterlo al horno o tostarlo en una sartén de teflón caliente.
Paso 4
Termina con un poco de pico de gallo y disfruta al momento.
Tip gastronómico
Los molletes también se pueden servir con salchicha, queso amarillo, longaniza, tocino, huevo, carne e incluso chilaquiles. Echa a volar tu imaginación y disfruta como más te guste.
Tip nutricional
Procura usar quesos bajos en grasa para que se fundan muy bien y evitar el exceso de calorías.
(VIDEO) Otra forma de preparar Molletes
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