¿Quieres preparar un postre fácil y delicioso? Te presentamos nuestra receta de galletas de avena. Se trata de una receta muy sencilla de preparar y que puedes ajustar a tu gusto, además dispone de un sabor inconfundible.
Aprender cómo hacer galletas de avena fácil y rápido es mucho más sencillo con esta receta. Y lo mejor es que es una receta accesible en cuanto a costos. En poco más de media hora podrás degustar de un postre crujiente y delicioso.
Elaboración: 33 min | Cocción: 12 min | Total: 45 min
Para: 20 personas | Dificultad: fácil | Postre
Información nutricional de galletas de avena
Una galleta de avena grande tiene en promedio el siguiente contenido nutricional:
- Energía: 112 calorías.
- Carbohidratos: 17,18 calorías.
- Sodio: 96 miligramos.
- Proteínas: 1,55 gramos.
- Grasas: 4,52 gramos.
Utensilios Necesarios:
- Un recipiente grande.
- Una batidora.
- Una paleta de plástico.
- Colador para harina.
- Bandeja para horno.
Ingredientes:
- 210 gramos de harina de trigo.
- 300 gramos de azúcar.
- 1 cucharada de polvo de hornear.
- 10 gramos de sal.
- 1 cucharada de canela en polvo.
- ½ cucharada de bicarbonato de sodio.
- 3 tazas de avena en hojuelas.
- 2 huevos grandes.
- ½ de nueces picadas.
- 120 mililitros de leche.
¿Cómo hacer galletas de avena fácil y rápido?
Esta es una receta fácil de galletas de avena, para elaborarla solo debes poner en práctica las siguientes instrucciones.
Paso 1
En un recipiente o bol grande debes incorporar la harina, el azúcar y el polvo para hornear. Seguidamente, añade al recipiente la canela, bicarbonato y la sal. Ve mezclando todo con una paleta de plástico y añade las nueces y la avena.
Paso 2
Tras tener todos esos ingredientes en el bol, es necesario dejar un pequeño espacio en el centro. Es allí donde hay que añadir la mantequilla, seguidamente debemos incorporar la leche y los huevos. Con ayuda de un batidor hay que mezclar todo muy bien.
Paso 3
El siguiente paso de la receta de galletas de avena es tomar pequeñas porciones de masa para formar las galletas. Lo ideal es colocar las porciones en una bandeja sobre una lámina de hornear.
Paso 4
Finalmente, hay que llevar las galletas a hornear por 12 minutos a 200°C (el horno debe estar precalentado). Cuando las galletas estén listas, deja que se enfríen un poco y entonces estarán listas para comerlas.
Tip gastronómico
Puedes incorporar a las galletas de avena media taza de cerezas troceadas, esto le dará un gran sabor.
Tip nutricional
Debido al alto nivel de carbohidratos y sodio, lo más conveniente es comer las galletas de avena con moderación.
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