Chow mein de res en salsa agridulce Cómo hacer la receta
El Chow Mein de res con salsa agridulce es un plato muy consumido en el mundo gracias a la combinación perfecta de proteínas y carbohidratos.
El Chow Mein de res en salsa agridulce tiene una buena reputación en el mundo gracias a sus sabores, texturas y practicidad. La combinación de proteínas y carbohidratos es equilibrada, razón por la cual es una comida que satisface sin dejar una sensación de llenura. Es muy sencillo prepararlo y está listo para comer en 20 minutos.
Te recomendamos leer nuestra receta si necesitas hacer algo distintivo en tu cocina o si requieres de una comida rápida y deliciosa.
Cocción: 5 minutos | Preparación: 20 minutos | Total: 25 minutos
Dificultad: baja | Tipo de plato: fuerte | Porciones: 4 personas
Una porción de Chow mein de res en salsa agridulce contiene:
Pon a hidratar los fideos secos en agua durante 5 minutos. Luego escurre y reserva.
En un wok o sartén grande vierte 3 cdas de aceite, cuando éste haya calentado, sofríe la carne de res cortada en rodajas finas, durante 5 minutos. Luego añade los hongos y sofríe por 3 minutos, después incorpora el pimiento y cocina por 3 minutos más, echa el apio y la zanahoria, y sofríe por 3 minutos. Finaliza este paso vertiendo una parte del cebollín picado. Sofríe por 2 minutos más.
Añade a la preparación los fideos y sofríe hasta integrar con los demás ingredientes. Para preparar la salsa, en un bowl pequeño mezcla la salsa de Ostión, la de Soya y el agua. Viértela sobre la preparación de vegetales, carne y pasta, y remueve hasta integrar durante 5 minutos. Añade el resto del cebollín por encima y sirve.
Al preparar Chow Mein de res en salsa agridulce ten en cuenta:
El Chow Mein de res en salsa agridulce aporta energía y proteínas
. Su contenido en carbohidratos es fácil de digerir y no afecta a tu peso.El pastel de 3 leches es uno de los más tradicionales del mercado; se rellena con crema montada, fruta o mermelada. Elaboración: 30 min | Cocción: 30 min | Total:… Leer más
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