Conoce nuestra receta de brochetas de frutas y ofrece a tus pequeños un aperitivo delicioso y saludable. Descubre los mejores consejos de cocina y repostería.
Aquí te contaremos cómo hacer brochetas de frutas para disfrutar de un aperitivo delicioso y muy saludable. Con esta receta tendrás la oportunidad de comer distintos tipos de frutas de una manera muy interesante.
Lo mejor de este postre es que puedes adaptarla a tu estilo. Por ejemplo, esta receta de brochetas de frutas con chocolate puedes cambiarla añadiendo chocolate blanco o frutos secos.
Elaboración: 15 min | Cocción: 0 min | Total: 15 min
Para: 6 personas | Dificultad: baja | Postre
Información nutricional de brochetas de frutas
Por cada porción de brocheta de frutas hay en promedio el siguiente contenido nutricional:
- Energía: 61 calorías.
- Grasas totales: 0,8 gramos.
- Carbohidratos: 12 gramos.
- Proteínas: 2 gramos.
Utensilios necesarios
- Tabla para picar.
- Un bol grande.
- Palos de brocheta.
Ingredientes
- 2 tabletas de chocolate negro.
- 1 cucharada de mantequilla.
- 1 cucharada de crema de leche.
- 12 fresas.
- 4 kiwis.
- 2 manzanas rojas.
- 2 plátanos.
- 2 melocotones.
- 12 arándanos.
¿Cómo hacer brochetas de fruta paso a paso?
Hacer unas brochetas de fruta con chocolate es mucho más sencillo siguiendo esta receta:
Paso 1
El primer paso para preparar brochetas de frutas es derretir el chocolate, esto lo puedes hacer en la estufa o en el microondas. Puedes añadir al chocolate la crema de leche y mantequilla, esto le dará mejor consistencia, debes reservar en un bol esta mezcla.
Paso 2
Ahora es momento de lavar y cortar las frutas en pequeños trozos, hazlo como si estuvieras preparando una ensalada de frutas. Lo siguiente es ir armando las brochetas, para esto coloca la fruta en los palitos.
Paso 3
Finalmente debes untar las brochetas con el chocolate fundido y puedes reservar todas las brochetas unos minutos en el frigorífico antes de comerlas.
Tip gastronómico
Puedes usar fresas y arándanos enteros para que las brochetas tengan una mejor presentación, también puedes añadir otras frutas.
Tip nutricional
Si quieres hacer unas brochetas de frutas más saludables, puedes optar por saltarte el paso del chocolate fundido.
(VIDEO) Otra forma de preparar Brochetas de frutas
Visita nuestra página de Facebook
